Di scena il cous cous,
Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione culturale, un importante appuntamento che si rinnova da quindici anni, coinvolgendo nella sua atmosfera festosa tutti i paesi dell’area euro-mediterranea e non solo. La prossima edizione della manifestazione è in programma a San Vito Lo Capo dal 25 al 30 settembre 2012.
Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Momento centrale e' la gara gastronomica internazionale alla quale partecipano chef provenienti da tutto il mondo. Il tutto nella splendida cornice di questo borgo marinaro che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge è la location ideale per prolungare un altro po’ il piacevole relax delle vacanze estive. La manifestazione è un’occasione di festa, fatta di sapori, sfide gastronomiche tra grandi chef, momenti di approfondimento e spettacoli che vedranno alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama internazionale. |
PROGRAMMA
I giorni del Cous Cous Fest hanno il ritmo dolcemente indolente che caratterizza San Vito Lo Capo. Dopo il risveglio, vi aspetta la spiaggia sanvitese, l'abbraccio del mare e la carezza del sole. Il pranzo si avvicina, è il tempo di seguire le fasi della gara internazionale di cous cous, un confronto colorato e goloso tra chef e ricette da tutto il mondo.
Il pomeriggio è il tempo delle degustazioni tra le diverse case del cous cous, alla scoperta di sapori e aromi inconsueti, ma anche di una passeggiata lungo il corso, dove si sviluppa l’Expo Village, tra prodotti dell'artigianato e tante curiosità. Al tramonto del sole è il tempo del Cous Cous Live Show: suoni e canti del mondo protagonisti nella piazza antistante il Santuario. Inizia così la lunga notte sanvitese, in attesa di un nuovo cous cous day. |
L’Ice Hotel in Svezia, vicino a Jukkasjarvi, Kiruna, è il più grande degli Ice hotels e si compone in più di 80 stanze e suites, un bar, una zona di ricezione e anche una chiesa, realizzati utilizzando ben 900 tonnellate di ghiaccio e 21.500 tonnellate di neve. Ha una storia artistica sin da quando nel 1989, gli artisti cinesi che operano col ghiaccio, visitata la zona decisero di indire la mostra d’arte di ghiaccio. Nel 1990, l’artista francese Jannot Derid, tenne una mostra in un cilindro di ghiaccio a forma di igloo e fu in quell'occasione che arrivarono i primi ospiti all'albergo. Una notte, infatti, negli hotel in zona non c'erano stanze, così i visitatori della mostra chiesero di passare la notte nella hall dell’igloo, dormendo in sacchi a pelo. Da quel momento l’hotel è stato descritto in molti programmi televisivi. L'Hotel L'Ice Hotel esiste solo fra novembre ed aprile, ogni anno con un’architettura differente, ricostruita da zero. Quando, verso aprile, la temperatura comincia a salire e gli ultimi ospiti se ne vanno, si scioglie e va ad alimentare il fiume Torne.
SnowCastle in Finlandia sarà aperto il 28 gennaio 2012. Situato a Kemi, sul golfo di Botnia,è la fonte di grande orgoglio e una vera e propria vetrina di opere architettoniche di neve e ghiaccio dei costruttori locali. Ogni inverno lo SnowCastle offre meravigliose esperienze per bambini e adulti. Grandi e suggestivi effetti di luce cui si aggiunge il fascino della neve e del ghiaccio, alle sculture e strutture del SnowCastle. La sua costruzione inizia a dicembre e ci vogliono 5 settimane circa per costruire l'intera entità. La neve naturale è troppo morbida, per questo motivo viene creata neve fuori dal'acqua di mare, utilizzando tubi anch'essi di neve. La temperatura dell'aria per fare la neve deve essere almeno di - 7 gradi: più freddo il clima è, migliore la neve sarà. Gli hotel vi aspettano, per darvi un benvenuto...da “brivido”!
SnowCastle in Finlandia sarà aperto il 28 gennaio 2012. Situato a Kemi, sul golfo di Botnia,è la fonte di grande orgoglio e una vera e propria vetrina di opere architettoniche di neve e ghiaccio dei costruttori locali. Ogni inverno lo SnowCastle offre meravigliose esperienze per bambini e adulti. Grandi e suggestivi effetti di luce cui si aggiunge il fascino della neve e del ghiaccio, alle sculture e strutture del SnowCastle. La sua costruzione inizia a dicembre e ci vogliono 5 settimane circa per costruire l'intera entità. La neve naturale è troppo morbida, per questo motivo viene creata neve fuori dal'acqua di mare, utilizzando tubi anch'essi di neve. La temperatura dell'aria per fare la neve deve essere almeno di - 7 gradi: più freddo il clima è, migliore la neve sarà. Gli hotel vi aspettano, per darvi un benvenuto...da “brivido”!